Promotion du Noir de Bigorre, contact presse

Consortium du Noir de Bigorre
Pyrène Aéropôle - Route de Lourdes
65 290 LOUEY
contact@noirdebigorre.com
site : www.noirdebigorre.com
Téléphone 05 32 26 06 26
Télécopie 05 62 97 06 18

 

 

Collectif des éleveurs et des artisans : vente aux professionnels

Société du Porc Noir de Bigorre
Pyrène Aéropôle – 65290 LOUEY
contact@porcnoir.fr
site : www.porcnoir.fr
Tel : 05 62 56 32 98
Fax : 05 62 56 32 99

Les artisans salaisonniers et charcutiers

Salaisons de l’Adour
Zone Pyrène Aéropole Route de Lourdes
65 290 LOUEY
Mail : contact@salaisonsdeladour.com
Site : salaisonsdeladour.com
Tel: 05 62 45 60 33
Fax: 05 62 45 61 65

Salaisons Artisanales Thierry Pardon
41 av Gare
64800 Coarraze
Mail :salaisons-thierrypardon@orange.fr
Tel : 05 59 71 09 36
Fax : 05 59 71 11 02

Pierre Sajous
Spécialités charcuteries,
salaisons affinées, conserves fines
Rue du Sailhet
65 400 Beaucens
Mail : contact@pierresajous.fr
Site : www.pierresajous.fr
Tel : 05 62 42 10 55

Laboratoire des Terroirs Gascons
Atelier et magasin
65 230 HACHAN
Tel : 05 62 99 73 12   06 86 94 45 36
Mail : charcuteriecampistron@outlook.fr
Site : www.lejgo.com

Barrère Traiteur
16 Route d’Ordizan
65200 – POUZAC
Tel : 05 62 91 15 51
Mail : contact@traiteur-barrere-65.com
Site : www.traiteur-barrere-65.com

 

 

Les éleveurs qui transforment les produits et pratiquent la vente directe aux particuliers

La Ferme Vignecoise
Jean Michel COUSTALAT
65100 Vignec
Tel : 05 62 39 48 09
Fax : 05 62 40 03 19
Mail : contact@lavignecoise.com
Site : www.lavignecoise.com

La Ferme des Périlles
Famille DARNĖ
Les coteaux
65670 Gaussan
Tel : 06 71 65 01 55
Mail : patrickdarne@orange.fr
Site : www.ferme-perilles.fr    

La Ferme des Quatre Grâces
Stéphanie et Christophe MASSON
EARL au Tres Tillouls
32160 Beaumarchès
Tel : 06 26 60 59 24 - 06 04 65 23 97
Site : www.quatregraces.fr

Genestin Véronique
65230 Castelnau Magnoac
Tel : 06 89 43 50 10
Site : www.sousleschenes.org

Les éleveurs qui pratiquent la vente directe aux particuliers

Julie et Pierre Grau - Elevage Grau
32 270 Maugausy
Tel : 05 62 66 30 86 ou 06 89 86 41 68
Mail : elevagegrau@orange.fr
Site : www.elevagegrau.fr


EARL Mongeat - Sylvie Lamarque
65 100 Aspin en Lavedan
Tel : 05 62 94 38 87
Mail : boyrielamarque@wanadoo.fr
Site : www.boyrielamarque.fr


Elevage Pierre Matayron
Lieu dit Larroche
32160 Lasserade
Tel : 05.62.69.32.70
Mail : contact@pierre-matayron.fr
Site : www.pierre-matayron.fr

Marie et Nicolas Rey
Domaine Rey
"La Caberte"
32 300 Loubersan
Tel : 06.27.04.24.01
Mail: info@porcnoir-domainerey.com
Site: www.porcnoir-domainerey.com

Bernard Vedere
65 190 Poumarous
Tel : 05 62 35 78 01
Mail : vedere.bernard@orange.fr

Partenaires institutionnels

Conseil Régional Midi-Pyrénées
Conseil Départemental des Hautes-Pyrénées
Chambre d’Agriculture des Hautes-Pyrénées
HPTE - Haute Pyrénées Tourisme Environnement
Abbaye de l'Escaladieu
IRQUALIM    
CCI Mon pais gourmand  
Le club des QUALIVORES de Midi-Pyrénées
Excellence du Gers

Partenaires historiques

Le J'Go
Maison Paris
Vignobles Brumont   
Domaine Michel Juillot
Champagne Philippe Gonet   
Eths Bandolets (groupe de chants traditionnels des Pyrénées)
Haricot Tarbais www.haricot-tarbais.com
Filière Poule Noire d'Astarac Bigorre
Logis de France 65