El Jamón Noir de Bigorre se sirve en todas las grandes mesas; es elegante, con su color rojo carmín y su grasa muy blanca con reflejos a veces rosados. Su degustación gusta mucho a las mujeres, que son sensibles a su sensualidad gastronómica. Su textura es blanda; es delicado, tierno, fundente y largo en boca.

El corte, un arte al alcance de todos los gurmets

Pruebe, ¡va a impresionar a sus amigos!

El corte, un arte al alcance de todos los sibaritas

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