Guidede Découpe du
Le jambon Noir de Bigorre est une oeuvre d’art. Initiez vous à sa découpe fine au couteau, découvrez les astuces qui vous aideront à en goûter pleinement chaque subtilité. Sa dégustation sera sublime.
CONSORTIUM DU NOIR DE BIGORRE MEMBRE DE LA FEDERATION SUD EUROPEENNE DES RACES PORCINES AUTOCHTONES EXTENSIVES